商用廚房由于是應(yīng)用于大眾的餐飲需求，因此在設(shè)計方面應(yīng)以便捷、實用、提高生產(chǎn)效率為主，為多人使用餐飲提供快速而有效的美食，也就是說以改善廚師工作環(huán)境為原則，以廚師為中心進行設(shè)計。

冠廚有為上千家廚房工程的設(shè)計案例，見證冠廚廚具的一站式貼心服務(wù).

安徽冠廚廚房設(shè)備有限公司組織招標(biāo)、設(shè)計等相關(guān)人員，深入到企業(yè)進行了4D廚房參觀，讓圖紙與實地進行無縫對接，設(shè)計師對于餐飲商用廚房總體布局設(shè)計與相關(guān)輔助設(shè)施設(shè)計。從組建廚房的技術(shù)角度，對設(shè)計方案進行流程規(guī)劃、面積劃分、設(shè)備布局、設(shè)備選型等，并進行了實地對比。

并對廚房的輔助設(shè)施，脫排油煙、補充新風(fēng)、上下水、供電照明、節(jié)能減噪、等項目進行了實地考察并比對，讓每一次的設(shè)計在廚房有限的結(jié)構(gòu)空間內(nèi)，做的更好。